Conserves de fèves en pots
- il y a 18 heures
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Portions | 6 pots de 500ml | Préparation | 1 heure |
Cuisson | 1.5 heures | Total | 3 heures |
Ingrédients
3 lbs de Fèves
½ c. à thé sel par pot de 500 ml
Préparation
Équeuter les fèves, les laver et les couper en morceaux.
Mettre en pots, ajouter de l’eau bouillante et 1/2 c. à thé de sel par pot de 500 ml.
Déposer les pots bien fermés dans un grand chaudron rempli d’eau chaude.
Bouillir 1 heure à partir du point d’ébullition. Retirer de l’eau.
